Hisszük a természetbeli módon gazdálkodó boraikat „kézműves módon készítő” termelők igazi értéket állítanak elő.
Hagyományaink, történelmünk, szokásaink ismerete nélkül csak a nihilben kapkodókká válunk. Ezek tisztelete és ismerete viszont megadja a lehetőséget és alapokat, hogy kiteljesedjünk, értékeket teremtsünk.
Ősi, nemes, úri, különleges, rejtélyes és konok. Pont olyan, mint a magyar ember, a magyar lélek. Természetes hát, hogy kiemelten kezeljük a kéknyelűt a Kárpátok Bora küldetésünk során.
A Kárpát-medence északkeleti részén két borvidék, a Beregszász-nagyszőllősi, illetve a Szerednye-vinnai alakult ki, ahol régimagyar szőlőfajtákból, döntően furmintból fehér borok készültek.
Szőlő- és bortermelő települései a Ruszt-Sopron-Pozsonyi borvidékhez tartoztak, amely közigazgatási szempontból Nyugat-Magyarország szőlő-ültetvényeit foglalta magába. Vezető
Ipolymente, Garammente, Muzsla és Kürt a Felvidék legjobb adottságú szőlőtermelő területeit jelentik. Változatos talajok, nagyszerű déli- délnyugati fekvésű dűlői, kiváló