Málik Balatoni Zöldszilváni 2022

A Málik kézműves pince termőterülete a Badacsony-hegy déli oldalán helyezkedik el, ahol a bazalt orgonák alatt természethű borokat készítenek. A borok fahordós erjesztés és érlelés után, a megfelelő ideig tartó palackérlelés után kerülnek forgalomba.
A Zöldszilváni természethű bor, készítése hagyományos módon történik. Csalán, citrus, alma és mandula aromákat áraszt. Intenzívebb savai, zöldalma, csalán és citrus ízei vastag ásványos testét szépen kiegészítik. Némi palackbuké is rejtőzik benne. Hosszú lecsengésű bor.