A Szabó család évek óta műveli a badacsonyi szőlőket és palettájuk egyik különleges tétele a Kéknyelű fajta, amely helyi karaktert és eleganciát hordoz magában. Ez a bor üde, közepes testű, élénk savaival és frissítő gyümölcsösségével nyújt kiváló élményt. Illatában fehér virágokra, körte és alma jegyekre lehet számítani, míg ízében a bazaltos talajból származó ásványosság finoman megjelenik a háttérben. Kitűnő választás könnyű előételehez, rántott hal vagy friss saláták mellé.