
Élénk aranysárga színű, illatos és zamatos borkülönlegesség. Illatában meghatározók a szemenként, kézzel válogatott aszúszemekből származó botrítiszes jegyek és finom tölgy mellett az érett és aszalt sárgabarack, egzotikus gyümölcsök és méz. Íze hosszú, finoman édes és rendkívül gazdag: kristálytiszta, friss és aszalt gyümölcsök, birsalmasajt, narancs, kis érett őszi körte. A hosszú és telt korty végén a hordós érlelés vaníliás ízei is megjelennek. Izgalmas, tiszta aszú egy nagy érlelési potenciállal rendelkező, kivételes évjáratból.
Fogyasztható önálló desszertként, egy izgalmas vacsora, akár pezsgővacsora lezárásaként. Izgalmas párosítás lehet érett sajtokhoz, kéksajtokhoz, kevésbé füstölt, érlelt sonkákhoz is.