Arad-Hegyalján, Ménesen, a régi történelmi borvidéken gazdálkodik Balla Géza, a Magyar Bor Akadémia „Az Év Bortermelője 2018” díjjal kitüntetett borásza. A kiváló adottságú borvidéken, 120 hektáron termeszt helyi, regionális, illetve világfajtákat.
A savakban gazdag Magyarádi Fehér, a szelíd Királyleányka, a titokzatos ménesi Furmint, az ásványos Sauvignon Blanc jelenti a fehér borok választékát. A ménesi borvidék igazi arca a vörös bor. Klímája, talaja a kék szőlőnek kedvez, amely az ültetvények 80%-át teszik ki. A fűszeres Kadarka, a különleges Feketeleányka, Kékfrankos, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc és Sauvignon mellett, kevés Shiraz is található Ballánál. Különlegessége a jó és szerencsés évjáratokban aszúsodott Kadarkából készült Kadarisszima bora, amely a legendás ménesi vörös aszú felelevenítési kísérlete. Balla Géza munkássága révén Arad-Hegyalja lassan visszanyeri régi patináját.