Aegidius Bormanufaktúra

aegidius

Az Aegidius Bormanufaktúra 2005-ben alapított kis családi pincészet az Egri borvidéken, amely a minőségre, a terroirra és a kézművességre helyezi a hangsúlyt. Ültetvényei nagy részen a Nagy-Eged dűlőben vannak, amely híres a kváló vörösborairól. Termelt szőlőfajták: Kékfrankos, Portugieser, Királyleányka, Merlot és Cabernet Franc
A dűlők különböző talajokkal és mikroklímákkal rendelkeznek, ami sokszínűséget ad boraiknak. Borkészítésben a hagyományos eljárásokat tarták tiszteletben, használnak fahordós érlelést és a hangsúlyt a természetes folyamatokra fektetik. 

A borászat az Egri borvidéken helyezkedik el